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“女儿说想吃我做的肉包,家里没肉就用咸菜代替,这次改良了,高筋低筋面粉各一半,没想到做出来的包子口感很好更有咬劲。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 面团1000克
  • 萝卜咸菜1个
  • 猪肉300克
  • 韭菜100克
  • 美食食谱:咸菜肉丁包的做法【澳门威利斯人官方网站】。高筋面粉250g
  • 低筋面粉250g

辅料

辅料

  • 花生油10克
  • 食盐1克
  • 生抽10克
  • 老抽5克
  • 鸡精1克
  • 花椒粉0.5克

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