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“剁椒鱼头是一道有名的湘菜!
第一次吃就让我爱上的一道菜!
它将鱼头的‘鲜’和剁椒的‘辣’融为一体,蒸出的鱼头,口感软糯,味道鲜辣!
吃完鱼头最后再配上一碗面,拌在汤汁里,那鲜辣味绝对十足!”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 小块
  • 泡椒适量
  • 5片
  • 适量
  • 鱼头一锅
  • 小米椒适量
  • 胖头鱼一个
  • 剁椒酱100g-200g

辅料

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