澳门威利斯人v9579网,菜系及功效:健脾开胃食谱海蜇马蹄汤原料:海蜇100克,荸荠250克,料酒、精盐、蒜茸、姜片、葱段、胡椒粉各适量。海蜇马蹄汤的做法①海蜇洗净切细丝,荸荠洗净去皮切薄片。②砂锅中注人清水适量,放人海蜇、荸荠、蒜茸、盐、料酒、姜片、葱段,煮至海蜇、荸荠熟,拣出葱、姜,撒上胡椒粉即成。功效:马蹄又名荸荠、乌芋,中医认为有清热化痰、解酒消积、开胃消食之功效。以海蜇清热化痰、消积润肠之功效配用马蹄,则使苎热、化痰、消积之功更显著。对于患肝肺热、目赤、胸膈痰热实邪、麻疹、热咳、口干咽疼、小儿口疮、消化不良,大便干结、小便不利及糖尿病、痔疮、高血压患者,食此汤菜均有疗效。美食城网站小提示
荸荠和海蜇能一起吃:海蜇能清热滋阴、软坚化痰,含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等成分。荸荠功能清热生津、凉血解毒,并能化痰、通便。海蜇配荸荠,具有清热生津、滋养胃阴的作用。关键词:海蜇莼菜的功效与作用莼菜营养丰富,每500克含蛋白质7克,脂肪0.Sg,糖类16.Sg,胡萝卜素16.5.ng,核黄素0.3毫克,维生素E445毫克,钙245毫克,铁110.5毫克,锌10.25毫克,铜11.65毫克,还含有天冬氨酸、亮氨酸等。莼菜含有酸性多糖和少量的维生素B12。…[更多]

做法 陈海蜇50克,鲜马蹄150克。煎汤代茶。 食用方法 经常饮。 功效
具有清热化痰、养阴生津之功效。治疗肺热咳嗽、痰稠黄腻有较好效果。
食之有道 本病大多由慢性

做法

海蜇马蹄汤:清热化痰、养阴生津 。陈海蜇50克,鲜马蹄150克。煎汤代茶。

食用方法

经常饮。

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